うちの主人は夜勤があるので、夜勤の日はお弁当を昼の分と夜の分の2つ作っています。 お弁当を1つ作るだけでも、何を入れようか迷うというのに、お弁当を2つ作るとなると、どんなおかずを入れようか?といつもすごく悩みます。 どっちも全く同じものを入れるわけにもいかず。 なるべくおかずが被らないように頑張って作っていますが、毎回似たようなおかずになりがちです。 煮物は必ず入れますね。 カボチャの煮物やきんぴらごぼう、ひじきに切り干し大根などを一度にたくさん作っておいて、お弁当用に小分けして冷凍して、それをチンして入れています。 あとは、ハンバーグやチキンナゲットなんかも冷凍しています。 冷凍しておくと簡単でいいですね。 主人のお気に入りはチキンナゲットみたいです。 チキンナゲットが入っていると嬉しいんだとか。 いつも「お弁当美味しかったよ。」と言ってくれるんですが、もうちょっとお弁当のおかずのレパートリーを増やしたいです。 みんなどんなお弁当を持って来ているのか見せてもらいたいです。